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#MASTERCHEFCÁDOSÍTIO
CINNAMON CAKE

Bolo de Canela


Ingredients:

500 g de farinha;
500 g de açúcar;
2 colheres de sopa de margarina;
2 colheres de chá de bicarbonato de sódio;
4 ovos;
2 chávenas de leite (normalmente deito 1 caneca e meia das normais);
Canela a gosto.


How To Do It:

1.
Mistura-se muito bem os ovos com o açúcar, até obter um creme homogéneo.

2.
Deita-se o leite morno, a margarina ligeiramente amolecida (podem aquecer o leite com a margarina lá dentro, sempre poupam trabalho) e o bicarbonato e mistura-se tudo.

3.
Pouco a pouco, vai-se deitando a farinha e mistura-se tudo muito bem, que é para isso que serve a batedeira eléctrica.

4.
Por fim, junta-se a canela e mistura-se. A quantidade de canela depende do sabor que lhe querem dar, como é óbvio.

5.
Depois de tudo misturado, leva-se ao forno numa forma untada de margarina.


Para saberem se o bolo já está cozido há a bela da técnica do palito: espetam um palito no bolo e sabem se já está cozido quando não sai massa nenhuma agarrada ao palito.

8 Comentários

  • Reply
    Leonor
    23/09/2015 at 20:25

    Adoro bolo de canela e quando me der na telha ainda me aventuro com a tua receita!

    • Reply
      Sofia
      23/09/2015 at 21:04

      Quando experimentares quero saber como correu 😀

  • Reply
    Rita Veiga
    23/09/2015 at 20:45

    Adoro bolo de canela !! Vou experimentar esta receita ! 🙂
    Parabéns pelo blogue , beijinhos **
    http://bethechangedoit.blogspot.pt/

    • Reply
      Sofia
      23/09/2015 at 21:05

      Depois conta como correu a experiência! 🙂
      Muito obrigada 😀

  • Reply
    Joana Goes Zen
    23/09/2015 at 21:11

    OMG, quando cá vieres vais tão fazer isto!

  • Reply
    Tim
    25/09/2015 at 17:37

    Ai cá bom

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