#masterchefcádosítio: bolo de chocolate no microondas

Gosto das sextas-feiras porque soam sempre a algo bom: fim-de-semana, descanso, descontracção. E porque, claro, significam ficar acordada até mais tarde, a ver algum filme ou alguma série. Claro que isto tem um pequeno problema: é que chega a uma certa hora e apetece mesmo, mesmo, mesmo, comer qualquer coisinha. E que coisinha é essa? Porcarias, claro!

Quando tenho esta vontade louca de comer algo menos saudável, normalmente apetece-me sempre bolo de chocolate. Nem sei porquê, mas apetece. E eis que lá vai uma pessoa mostrar todos os seus dotes culinários a fazer um bolo de chocolate… no microondas! Suponho que já conheças a receita mas, de qualquer forma, trago-te a versão que costumo fazer, para dares um bocadinho de sabor ao teu fim-de-semana.

Uma das coisas boas do bolo de chocolate feito no microondas (além de ser de chocolate) é ser rápido e simples de fazer. Há quem faça em canecas, mas eu prefiro fazer numa tigela porque acho mais fácil misturar os ingredientes assim.

Receita do Bolo de Chocolate no Microondas

Ingredientes

Como fazer

  1. Mistura, numa tigela ou numa caneca, a farinha, o chocolate e a canela (normalmente uso uma ou duas colheres de chá);
  2. Junta o ovo e mexe com um garfo;
  3. Quando o ovo estiver bem misturado no resto, junta o leite e mexe bem até estar homogéneo;
  4. Junta o óleo e mexe muito bem;
  5. Leva ao microondas por três minutos.

É simples assim! Neste caso, acrescentei coco ralado como topping e ficou uma maravilha.

Gostaste desta receita?

Podes ver esta e outras receitas na rubrica #masterchefcádosítio.

4 Replies to “#masterchefcádosítio: bolo de chocolate no microondas”

  1. Também adoro bolo de chocolate! Infelizmente, devido a uns problemas de estômago que tenho há já algum tempo, estou proibida de comer chocolate, o que é uma tristeza, porque eu sou viciada neste xD.
    Beijinhos,
    Cherry
    Blog: Life of Cherry

  2. Sou como tu, e quando me dá na gana fazer um bolo que não me roube muito tempo, faço bolo no microondas! :p
    Para além do de chocolate, também costumo fazer o de fubá! Basta que substituas o chocolate por farinha de milho (existem muitas por aí) et voilá, bolo de fubá no microondas!
    Como acompanhamento, também gosto de comê-lo com gelado! Fica suuuuper bom eheheh!

    A Vida de Lyne

partilha a tua teoria...