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#masterchefcádosítio: 3 Receitas de Panquecas

09/02/2016
receitas panquecas

Hoje celebra-se o dia da panqueca. Este dia é maioritariamente celebrado em países como o Reino Unido ou a Austrália. Como por estes lados adoramos ser multiculturais, decidimos celebrar também!

Mas antes, um pouco de história: o Pancake Day celebra-se sempre na terça-feira gorda, o dia de Carnaval. A shrove tuesday, como é conhecida, era o último dia antes da Quaresma, onde era comum se fazer abstinência até à Páscoa, e nesse período não se deveria comer açúcar, ovos e certos tipos de gorduras. Assim, a terça-feira gorda era o dia ideal para as pessoas se verem livres dos ingredientes que não poderiam consumir. E o que decidiam fazer com eles? Panquecas!

Aqui há meses publiquei aqui uma receita de panquecas clássicas, mas desta vez decidi trazer três receitas diferentes, para quando te apetecer variar.

receita panquecas de aveia

Receita de Panquecas de Aveia

Ingredientes